
Фото с сайта 123ru.net
Поводом для направления запроса СМИ стало сообщение родителей о некачественном молоке, которое сейчас дают детям в школах Иркутска. «Байкальская Сибирь» задала следующие вопросы: «Поступали ли жалобы о якобы некачественном молоке в школах в администрацию города Иркутска? Если «да», то – сколько и из каких городских округов? Проводится ли уже проверка по данным фактам? Когда проходил конкурс на выбор поставщика на поставку молока в школы, и какая организация или предприниматель стал поставщиком? Как проводится контроль за качеством молока?».
Олег Ивкин, со ссылкой на МУП «Комбинат питания г.Иркутска», сообщил газете, что поставщиком молока является местный товаропроизводитель СЗС ППК «САГААН ГОЛ», который был определен 223-им федеральным законом.
«Контроль качества молока, выдаваемого в школах, проводится ежедневно. Бракеражная комиссия в каждой школе в рамках муниципального контракта в установленном порядке, проводит органолептическую оценку молока перед выдачей. Результаты оценки заносятся в бракеражный журнал. В случае возникновения сомнений в качестве молока, вся партия, поступившая на пищеблок, снимается с реализации и возвращается поставщику», – сообщил Олег Ивкин.


Напомним, инициатива «школьникам Иркутской области по стакану молока» принадлежит бывшему губернатору, коммунисту Сергею Левченко.
© 2021, БГ Иркутск